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【レビュー】完全食BASE BREAD(ベースブレッド)は買いなのか?|美味しさが改善された!

投稿日:2019年8月7日 更新日:

basebread袋

今回の記事で紹介するのは完全食BASE BREAD(ベースブレッド)です。この商品の味・値段・栄養・腹持ち・実食した感想などについてレビューしています。

コンビニで発売されているパンと何が違うのか、コスパは良いのか、などを解説していきたいと思います。

リニューアルされた完全食BASE BREAD(ベースブレッド)

完全食の定義は少し曖昧なのですが、「それだけを食べ続けていても生きていくことができる、人間に必要な必要な栄養素が含有された単一の食品」と理解していただければ良いかと思います。

そもそも完全食は2013年にアメリカで発売されたSOYLENTに端を発しています。このSOYLENT、米国では大ヒット商品になっていますが日本では今のところ発売されていません。そこで日本でもCOMPが完全食として参入、続いてベースフード株式会社がBASE PASTA(ベースパスタ)とBASE BREAD(ベースブレッド)を発売、参入しています。

実はBASE BREAD(ベースブレッド)が最初に発売されたのは2019年3月でした。

新しい者好きの私は早速ポチって食べてみたのですが・・不味い。不味すぎる。穀物を食べる動物のような気分になり、大変申し訳ないのですが、1個だけだべて残りは全て捨ててしまいました。

つまり、当初発売されたBASE BREAD(ベースブレッド)は私にとっては無料でも食べたくない味だったわけです。

それからわずか4か月、そうした消費者の声をベースフード株式会社が拾い上げたのかは定かではありませんが、2019年7月1日よりリニューアルしたベースブレッドが発売となったのです。

リニューアル前のベースブレッドは糞マズくて捨ててしまった私は、「どうせ今回もまずいんだろう?」という思いながらもまたしてもポチってしまうのでした。

完全食 BASE BREAD(ベースブレッド)が届いた

7月の中旬にベースフードのHPから商品を注文すると、現在注文が多数あるので発送までしばらく時間がかかるとのこと。そして待つこと約10日間。

このような箱に入れられてBASE BREAD(ベースブレッド)が到着しました。

basebread到着

箱をあけると次のような包装が。この袋にBASE BREAD(ベースブレッド)が2つ入っています。

basebread袋

裏面はこんな感じ。栄養素については後述しますね。

basebread裏側

手に持つとわりとズッシリとしています。

重さを量ると、71.4g。6枚切りの食パン1枚より少し重いくらいです。

basebread重さ

ではさっそく調理方法に従ってBASE BREAD(ベースブレッド)を食べたいと思います。

調理方法はいたって簡単。パンを袋からとりだして、電子レンジ(500W目安)で約50秒加熱して出来上がりです。

完全食を購入する人たちは、時短目的の方も多いと思いますのでこのお手軽さはとても助かります

出来上がったパンを半分に割るとこんな感じ。

冬場なら湯気が写真に写ってそうですが、夏場なので臨場感があまり伝わっていないかも。

basebread中身

完全食 BASE BREAD(ベースブレッド)の味は・・?

今回のリニューアルで一番気になったのは味。味が悪ければまた捨てなきゃいけないじゃないですか!?

リニューアル前は糞不味かったBASE BREAD(ベースブレッド)は、今回どのような味を我々に提供してくれるのか・・・?

・・・・

正直全然イケます!

リニューアル前のBASE BREAD(ベースブレッド)は「こんなのでよく発売しようと思ったな」レベルでしたが、こんどのBASE BREAD(ベースブレッド)はパンをしっかり食べている感がして、そこそこ美味しいです!

これなら毎朝食べても飽きが来なさそう。

 

とは言え、近所で評判のパン屋に勝てるかと言えば勝てないですけどね笑。

あくまでコンビニで売っている、ヤマザの食パンとかと比較しても遜色ないレベルの味に仕上がっています。

完全食 BASE BREAD(ベースブレッド)の腹持ちはいかに?

私はこのBASE BREAD(ベースブレッド)を、朝の八時に朝食として1個食べたのですが、お腹がすいてきたのが11時半くらいでした。

ベースフード株式会社によると1食分で1袋(2個)を想定しているようですが、私にとっては1個で十分でした。

私が朝食はほとんど食べない人だからなのかもしれませんが、朝は1個でお腹が十分膨れました。

ただ後述しますが、1個だけだとカロリーが221kcalしかないので、エネルギー面では1個だけでは十分と言えないです。

 

完全食 BASE BREAD(ベースブレッド)の賞味期限と保存方法

リニューアル発売後、味が大幅に改善BASE BREAD(ベースブレッド)ですが、改善されたのは味だけではありませんでした。

BASE BREAD(ベースブレッド)は、7月1日にリニューアルされるまでは冷凍保存が必要だったんです。

しかし新しいBASE BREAD(ベースブレッド)は常温保存が可能と、大変ありがたい食品になっています。

また賞味期限ですが、ベースフード株式会社の公式HPによるとお届けから約一か月と記載があります。

実際に7月27日に届いたこのBASE BREAD(ベースブレッド)、賞味期限は8月31日となっております。しかも「賞味」期限ですので、実際にはもう少し長持ちするでしょう。

この1か月以上という保管期限も非常にありがたいですね。

完全食 BASE BREAD(ベースブレッド)の値段とコスパ

普通のパンより味や保管期限の点で少し上、と評価したいこのBASE BREAD(ベースブレッド)ですが、気になるお値段は1袋2個入り390円+配送料

微妙な値段ですよね。パンとして考えると高級食になってしまいます。

私の場合BASE BREAD(ベースブレッド)を朝食として想定してますので、朝食で390円は高いですよね?食パン+バター+卵で朝食を済ませるような人であれば、1食70円くらいで済みますからね。

腹持ちだけを考えて、朝に1個だけ食べるとすると195円。健康的な食生活をこれで送れることができるのであれば、このくらいの値段であれば出せるかなという感じですね。または昼食に1袋食べるかですね。

完全食 BASE BREAD(ベースブレッド)の栄養を徹底解剖

ここからはBASE BREAD(ベースブレッド)の栄養面について解説していきます。

完全食BASE BREAD(ベースブレッド)は全ての栄養素をカバーしているのか?

下の図は、成人日本人が1食に摂取することを推奨されている各栄養素を1とした時、BASE BREAD(ベースブレッド)1袋(2個)に相対的にどの程度の栄養素が含有されているかを視覚的に表した図です。

青色が厚生労働省の推奨量、オレンジ色がBASE BREAD(ベースブレッド)1袋の栄養素です。

base bread栄養素2

(厚生労働省HPより成人男性が1日に推奨される栄養素の1/3を抽出しています。年齢や性別により推奨量の数値は若干異なります)

いかがでしょうか?綺麗に推奨摂取量を賄えているように見えるでしょう。でも2つ問題があるんです

モリブデン過剰摂取の問題

このグラフは必須元素であるモリブデンを敢えて抜いています。モリブデンを入れるとグラフが超いびつになってしまうからです。

モリブデンは尿酸の生成や造血、銅の排泄などに利用される必須元素ですが、厚生労働省によると1日の摂取上限量が約300㎍に設定されています。

ところがBASE BREAD(ベースブレッド)は1袋に180.5㎍のモリブデンが含有されているため、例えば朝と昼にBASEBREADを1袋ずつ食すると、それだけで摂取上限量オーバーになってしまうのです。

モリブデンの過剰摂取は銅が過剰排出を引き起こし銅欠乏症を起こすなどの可能性があり、推奨されません。

ですので健康のためにBASE BREAD(ベースブレッド)を食べようと思われている方は、1日1袋や1日1個にするなど、摂取量を制限された方が良いでしょう。

BASE BREAD(ベースブレッド)のみではカロリーが不足

もう1つの問題はカロリーです。

成人の場合、1日に必要な摂取カロリーはおおよそ1900~2400キロカロリーです(個人差がありますが)。

しかしBASE BREAD(ベースブレッド)の場合は、1袋のカロリーが441kcalしかありませんので、他の食事でカロリーを賄う必要があります。

しかしこれは逆に言えば、バランスの取れた食事を摂りながらダイエットしたい方に向いているとも言えます。

完全食BASE BREAD(ベースブレッド)は三大栄養素をバランス良く配合しているのか?

厚生労働省は三大栄養素(炭水化物・脂質・タンパク質)それぞれから摂取すべきカロリーの摂取割合の目安を公表しています。そこでBASE BREAD(ベースブレッド)が厚生労働省の目安に適合しているかを検証してみました。

次のグラフは運動量が平均的な男性(2640kcalを摂取)と女性(1953kcal)が1日の食事を全てBASE BREAD(ベースブレッド)から摂取した場合、何gの三大栄養素を摂取しているか、そしてそれは厚生労働省が定める摂取量に適合しているのかを調べたグラフです。

ベースブレッド三大栄養素

BASE BREAD(ベースブレッド)はカロリーが低いので三大栄養素が不足するのは当たり前の結果なんですが、しかし女性の1日タンパク質量の目安はクリアしています。

そして糖質が相対的に低いことがわかりますね。

つまりBASE BREAD(ベースブレッド)はカロリーの割にタンパク質は多め、糖質は低めに製造されていることがわかります。

糖質ダイエットをされている方には適した食事であると言えますね。

完全食 BASE BREAD(ベースブレッド)のまとめ

ここまでツラツラと書いてきましたが、完全食 BASE BREAD(ベースブレッド)は買いなのかをまとめてみたいと思います。

調理時間 値段 栄養
そこそこ美味しい 50秒 1食390円 モリブデン過剰、カロリー不足に注意

問題となった味が改善され、調理時間は50秒と、完全食の中では最も調理時間が短いんじゃないかと思えるスピード性

値段は1食390円ですが、半分だけでも腹持ちは十分です。

ただカロリーが不足しているので、他の食事で賄う必要があるのと、毎日食べているとモリブデン過剰になる危険性があります。

これらを踏まえると、日々の生活が多忙で健康的にダイエットをされたい方に向いている食品ではないかと私は考えます。

私は幸いダイエットをする必要がありませんので、継続してこちらの商品を購入することはないと思いますが、今ストックしているBASE BREAD(ベースブレッド)については美味しく朝食として摂取していきたいと思います。

完全食 BASE BREAD(ベースブレッド)はどこで買えるの?

現在のところ、完全食BASE BREAD(ベースブレッド)はベースフード株式会社の公式HPでしか購入できません。

アマゾンやコンビニなどでの販売は行っていませんので、公式HPで購入をしましょう。

完全食に超低コスト・低カロリー・高栄養を求めるなら

同じ完全食で低コスト・低カロリー・高栄養を求められる方、つまりは健康的にダイエットをされたい方やとりあえず栄養だけ急速補給できれば良いという方には、バランサー(BALANCER)をお勧めします。

1日(1食ではなく)あたり155~173円で必要な栄養素はほぼ摂取できる商品になっており、味は市販のバナナジュース程度には美味しいです。

完全食バランサー(BALANCER)の栄養や1食あたりの値段・味をレビュー

また全ての完全食を比較したページを作成しました。

【全ての完全食を比較】完全食とは何か?完全食8種類を徹底分析

ご覧いただければ幸いです。

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執筆者:たぬ

              

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