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【効果はどの程度?】明治プロビオヨーグルトPA-3の効果を解説【論文あり】

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PA-3

この記事では明治プロビオヨーグルトPA-3にの効果効能や価格・カロリーなどについて解説をしています。

明治プロビオヨーグルトPA-3は機能性表示食品ですので、商品の機能(効果)を表記して販売することができます。

果たしてPA-3は何の効果があるのか、またどの程度の効果を示すのかを検証しました。

明治プロビオヨーグルトPA-3の価格・カロリー・糖質

明治プロビオヨーグルトPA-3の効果をお話する前に、商品について解説しておきます。

2019年12月現在、明治プロビオヨーグルトPA-3の商品ラインナップは2種類です。

それぞれ1個あたりののカロリーと炭水化物、カルシウムを表にまとめました。

商品名
(明治プロビオヨーグルト)
価格
(希望小売価格)
カロリー 炭水化物 カルシウム
PA-3 ドリンクタイプ 129円 50kcal 7.8g 125mg
PA-3 129円 87kcal 11.0g 145mg

明治プロビオヨーグルトPA-3(ドリンク)には、カルシウムが125または145mg含有されています。

厚生労働省の「日本人の食事摂取基準2015」に従えば、18~29歳の男性の場合1日のカルシウム摂取推奨量は800mg、同年齢の女性の場合650mgとなっており、明治プロビオヨーグルトPA-3(ドリンク)を飲むことで1日推奨量の1~2割程度のカルシウムを摂取できます

明治プロビオヨーグルトPA-3の効果って何なの?

「明治プロビオヨーグルトPA-3」とう名称だけでは何に効果がある食品であるかは判別ができません。

PA-3の名前の由来とその効果を探りました。

「明治プロビオヨーグルトPA-3」名前の由来

明治プロビオヨーグルトPA-3に含まれる乳酸菌の正式な名称はLactobacillus gasseri (ラクトバチルスガッセリー)PA-3株。

商品名の「PA-3」という名称は乳酸菌の名前に由来していたわけですね。

では明治プロビオヨーグルトLG21に含まれる「乳酸菌PA-3」は私たちの健康にどのような効果を示すのでしょうか?

明治プロビオヨーグルトPA-3は機能性表示食品

食品には保健機能食品というものがあり、国が設定した一定基準を満たした食品は特定の効果効能を謳って商品を販売することができます。

明治プロビオヨーグルトPA-3は保健機能食品であり、機能性表示食品としての届け出を行っているため機能性を表記して販売することが可能です。

明治が表記している機能性は次のとおりです。

本品にはPA-3乳酸菌が含まれます。

PA-3乳酸菌は食後の尿酸値の上昇を抑制することが報告されています。

明治プロビオヨーグルトLG21はCMで「プリン体と戦う乳酸菌」というキャッチフレーズで宣伝活動を続けています。

プリン体は尿酸値上昇の原因物質であるので、明治プロビオヨーグルトPA-3はプリン体と戦い尿酸値の上昇を抑える効果がある乳酸菌飲料であることがわかります。

明治プロビオヨーグルトPA-3が効果を示す尿酸値とは?高いとどうなるの?

では尿酸値が高いと我々の健康にどのような害が生じるのでしょうか?

高尿酸血症を放置すると痛風になる可能性が高まる

尿酸値は血液検査によって測定され、尿酸値が7mg/dl以上の場合高尿酸血症と診断されます。

高尿酸血症は痛風や尿路結石といった激痛を伴う病気にかかるリスクが高くなるため、尿酸値が高い人は早め早めに対策を打つことが必要です。

高尿酸血症の第一選択は食事療法

痛風患者数は1986年には25万人でしたが2013年には100万人を超え、30年で4倍に膨れ上がっており、予備軍は1000万人いるとも言われています。

痛風患者の増加は食事の欧米化が原因と言われており、それゆえ高尿酸血症治療の第一選択となるのが食事療法です。

食事中に含有されるプリン体は体内で分解され尿酸になるため、プリン体の多い食べ物は高尿酸血症の原因となります。

プリン体の多い食べ物は具体的に言えば、卵・肉・魚やアルコール類ですね。

しかしプリン体はうま味成分でもあるため、美味しい食事を求めるとプリン体を多く摂取することになるため食事療法による治療は非常にストレスがかかります

明治プロビオヨーグルトPA-3の効果を実証する実験

明治プロビオヨーグルトPA-3は、痛風を引き起す尿酸値を下げる効果があるというエビデンス(根拠)をお話します。

明治は次の内容の研究を行い、明治プロビオヨーグルトPA-3に尿酸値を下げる効果があることを実証しています。

対象被験者:年齢35歳から60歳未満、尿酸値が6.0~8.0mg/dl未満の成人男性14名

被験者を次の2つのグループに分ける

  • 乳酸菌PA-3を含むヨーグルトを1日2個(85g/個)摂取するグループ
  • 乳酸菌PA-3を含まないヨーグルトを1日2個(85g/個)摂取するグループ

それぞれのグループにヨーグルトを朝食・昼食・夕食何れかの食後の2回、4週間摂取し続けてもらい、試験開始前・試験開始2週間後・試験終了時に血液検査を行う。

要は明治プロビオヨーグルトを1か月間飲んでもらい、尿酸値がどのように変化したかを観測したわけですね。

結果は次のようになっています。

PA-3を1か月連続摂取した場合の尿酸値

Milk science Vol.65,No.1 2016「Lactobacillus gasseri PA-3によるプリン体吸収低減効果」30p より引用

図は試験開始前の尿酸値に対して、試験開始2週間後・試験終了時に尿酸値がどのように変化したかを示しています。

黒丸(●)で示された「乳酸菌PA-3を含まないヨーグルトを摂取したグループ」では尿酸値が0.2程度上昇しています。

一方白丸(◯)で示された「乳酸菌PA-3を含むヨーグルトを摂取したグループ」では尿酸値が0.4程度下がっています

このことから、明治プロビオヨーグルトPA-3には尿酸値を下げる効果があることが推測できます。

明治プロビオヨーグルトPA-3はプリン体の吸収を阻害し、効果を発揮する

では明治プロビオヨーグルトPA-3にはなぜ尿酸値を下げる効果があるのでしょうか?

そのメカニズムを見ていきましょう。

乳酸菌PA-3には尿酸値を下げる3つの働きがある

明治プロビオヨーグルトPAが尿酸値を下げる仕組みは3つに分類することができます。

乳酸菌PA-3がヌクレオシドをプリン塩基へ分解する

ビールや卵などに多く含まれるプリン体は、腸管で次の3つのあまり聞きなれないプリン体に分解されます。

  • ヌクレオチド
  • ヌクレオシド
  • プリン塩基

これらは体内に吸収されて尿酸生成の元となりますが、プリン塩基は比較的体内に吸収されにくいという特性を持ちます。

プリン塩基はヌクレオシドから分解される物質ですが、PA-3はヌクレオシドを分解する酵素(ヌクレオシダーゼ)を活性化することが明らかとなっています。

次の図は乳酸菌PA-3が他の乳酸菌と比較してどの程度ヌクレオシダーゼ活性が高いかを示したグラフです。

PA-3は特異的にヌクレオシダーゼ活性が高い

Milk science Vol.65,No.1 2016「Lactobacillus gasseri PA-3によるプリン体吸収低減効果」28p より引用

乳酸菌PA-3が突出してヌクレオシダーゼ活性が高い、つまりPA-3が体内に吸収されやすい物質から吸収されにくい物質への変換を促進させる効果があるのかがわかります。

乳酸菌PA-3はプリン体を取り込む効果がある

また、乳酸菌PA-3にはプリン体を取り込む能力があります。

体内に吸収されて尿酸の元となるプリンヌクレオシド、ヌクレオチド、プリン塩基の3種類全てを取り込み、体内へのプリン体の吸収を阻害します。

乳酸菌PA-3は菌体の増殖にプリン体を利用する

そしてプリン体を取り込んだ乳酸菌PA-3は、取り込んだプリン体を利用することで増殖を加速します。

プリン体を添加した培地と添加しない培地を比較すると、プリン体を添加した培地で乳酸菌PA-3の増殖が加速することが観測されています。

つまり乳酸菌PA-3はプリン体を餌にして増殖をしているため、プリン体が体内に吸収されるのを防いでいることがわかります。

3つの働きで乳酸菌PA-3はプリン体の吸収を抑制し、尿酸値を下げる

以上のように乳酸菌PA-3は次の3つの働きでプリン体が体内に吸収されるのを阻害する役割を果たしているのです。

  • ヌクレオシドをプリン塩基へ分解
  • プリン体の3構造を取り込む
  • 取り込んだプリン体の利用

プリン体が体内に吸収されるのを阻害する結果、尿酸の合成が少なくなり、尿酸値が下がるというメカニズムになっています。

明治プロビオヨーグルトPA-3の効果的な飲み方は?どこで売っているの?

この記事を見て明治プロビオヨーグルトPA-3を購入されようと思った方もいらっしゃるのではないでしょうか?

明治プロビオヨーグルトPA-3はどこで売っているのか?

明治プロビオヨーグルトPA-3はコンビニやスーパー、ドラッグストアなど至るところで販売されています。

明治のプロビオヨーグルトシリーズであるLG21,R-1の売り上げが好調ですので、セットでPA-3を置いているところが多いです。

もちろんネットショッピングでも購入可能です。

明治プロビオヨーグルトPA-3はいつ飲めば良いの?飲み方は?

では明治プロビオヨーグルトPA-3を効果的に摂取するにはどうすれば良いでしょうか?

明治プロビオヨーグルトPA-3は1日1本飲めば十分

先にあげた明治の実験では、PA-3を含むヨーグルトを1日2個(85g/個)摂取していました。

しかし明治プロビオヨーグルトPA-3は1個112g、ドリンクタイプは1本112mlです。

なんたる中途半端でしょうか・・。泣く泣くPA-3を1日2本飲めば良いのでしょうか?

いいえPA-3は1日1本飲めば十分なんです。

「明治プロビオヨーグルトPA-3」は機能性表示食品であるため、1日の必要摂取量は消費者庁に届け出されおり、誰でも閲覧することが可能なのです。

消費者庁のHPによれば明治プロビオヨーグルトPA-3に関して次のような記載があります。

結果として、1日当たり56億以上のPA-3乳酸菌を含む食品は、PA-3乳酸菌を含まない食品と比較して、食後における血清尿酸値の上昇を有意に抑制する効果が認められた。

「1日あたり56憶以上のPA-3乳酸菌」とありますね。

では56憶以上のPA-3乳酸菌を摂取するには明治プロビオヨーグルトPA-3をどれだけ摂取すれば良いのでしょうか?

これも同じく消費者庁のHPに記載があります。

当該製品と類似する食品は、いずれも同量の機能性関与成分 [PA-3乳酸菌(Lactobacillus gasseri PA-3)を1個112g当たり56億個]を含んでいる。

これはヨーグルトタイプの明治プロビオヨーグルトPA-3の記述ですが、ドリンクタイプも同様で1個112ml当たり56憶個の乳酸菌PA-3が含有されているとの記載があります。

つまり尿酸値を下げる目的で明治プロビオヨーグルトPA-3を摂取する場合、1日1本飲めば十分であるということになります。

明治プロビオヨーグルトPA-3はいつ飲むのが効果的なの?飲むタイミングは?

明治プロビオヨーグルトPA-3は尿酸値を下げる効果がありますが、機能性表示食品としては「食後の尿酸値を下げる役割を果たします」と表記されています。

機能性表示食品として消費者庁に受理されるには、根拠となる資料を提出する必要があるのですが、PA-3の効果を示す根拠となった論文が「Yogurt containingLactobacillusgasseri PA-3alleviateincreases inserum uric acidconcentrationinduced by purineingestion: arandomized,double-blind,placebo-controlled study」です。

この論文では「参加者はPA-3ヨーグルトを朝食前に摂取するよう指示された」とあります。

一方、本記事中の実験で尿酸値が高い被験者は朝昼夕食後のいずれかにPA-3を摂取していました。

これらのことから、明治プロビオヨーグルトPA-3は朝食後、または朝昼夕食後に摂取した方が良い、少なくとも空腹時の摂取は避けたほうが良いものと考えられます。

明治プロビオヨーグルトPA-3よりも手軽に尿酸値を改善するには

明治プロビオヨーグルトPA-3を毎日摂取すると、一か月分でおおよそ4,000円程度の費用がかかります。

同じ機能性表示食品でDHCから販売されている「ルテオリン尿酸ダウン」であれば、1か月およそ1500円程度のコストで済むため、お得に尿酸値を改善可能です。

ルテオリン尿酸ダウンで効果がなければ、明治プロビオヨーグルトPA-3へ移行すれば良いでしょう。

以上で明治プロビオヨーグルトPA-3の解説を終わります。

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執筆者:たぬ

              

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